Kycklingröra
Mm, ser det inte gott ut? Keso på den andra smörgåsen, om någon undrar.
1/2 grillad kyckling
1 finhackat rött äpple
1/2 hackad rödlök
1½ dl creme fraiche
1dl turkisk yoghurt
curry
salt
svartpeppar
Så här gör du:
Befria kycklinghalvan från skinn och ben. Hacka köttet.
Blanda det med äppel- och purjohack. Blanda creme fraichen, yoghurten och kryddorna i en skål och smaka av tills det smakar bra. Häll sedan såsen över kycklingröran och blanda väl.
Superlätt som ni ser, och det blir smarrigt värre. Utgick från ett recept på matklubben.se, men där i skulle det va purjolök, majonäs bl.a så jag gjorde den lite egen. Gott!
Kommentarer
Gör det, och ge gärna feedback, om ngt kan göra den ÄNNU godare!
Åh, det låter jättegott! Det ska jag testa någon dag!