Nu äre stekta ägget kokt
I morse skulle Lina visa hur det skulle gå till när man kokar ägg. I vanliga fall (dvs varje morgon) brukar jag koka mitt lilla ägg i ca 15 minuter och det blir perfekt hårdkokt. Lina övertygade mig om att är alldeles för lång koktid, och skulle visa att det minsann gick att få ett lika perfekt ägg på 9,5 min. Sagt och gjort, Lina kokade mitt ägg. När jag skivade upp det var det nästan löskokt. Sådär mittimellan liksom. Jag åt och grät medan Lina tittade argt, och lite skyldigt på.
På praktiken ramlade jag in mitt i frukosten där den stora diskussionen handlade om ägg som den ena personalen kokat för kort tid, och de hade blivit löskokta. Den andra personalen kastade i äggen i vattnet igen och kokade hysteriskt. Barnen undrade vart äggen tog vägen, och väntade snällt medan tajmern tickade.
Senare på kvällen nu så tänkte jag götta mig med en macka med stekt ägg på. Jag verkligen älskar stekt ägg men har på senare år inte kunnat steka något vidare, utan överlåtit det åt den som stått närmast, pretty much. Men ikväll gjorde jag slag i saken minsann! Och det blev helkasst!
Hur länge kokar ni äggen till perfektion?
Hur fan steker man ägg?
Kommentarer
Ja, det där med dina ägg är verkligen skumt. Jag säger som föregående talare, om jag kokar mina ägg 7-8 minuter så är de riktigt hårda.
Jag vill ha mina ägg fasta, men lite lösa i mitten. Brukar koka dem ca 5 minuter så blir de bra. Om jag ska äta dem kalla så är det godast med hårdkokta så då kokar jag ca 7 minuter.
Steka ägg är jag skitdålig på.
Det har alltid varit tjat om äggtider i denna familjen. Kan ni inte ha en battle once and for all till jul?
Jag äter mina ägg råa för att vara säker på att de inte är hårdkokta.
haha kunde inte låta bli att skratta/garva åt ditt inlägg Ida! haha det lät bara så kul.. du är ju bara vör rolig "hur faan steker man ägg" haha xD det ä ju inte alls svårt..
å ska ja svara på en av dina frågor så svarar jag:
1. ja äter mitt löskokt för det gillar ja bäst.. hatar hårdkokt ja hehe
2.ja ska ja ha löskokt så kokar ja iallafall i 5min för att få ägget perfekt ^^
3. som sagt lilla Ida! :D man kläcker ju bara i ägget i stekpannan å steker.. inge mer mä det lixom.. å vill man ha vändstekt så vänder man ju på det såklart hehe! ;)
visste inte att du var så kass på att steka isåfall hehe ;D
för att det ska bli bra när du steker ägg gäller det att du värmt upp pannan ordentligt innan du kläcker i det i den. :)
Jag tror 9,5 minutaren är precis som jag vill ha mina ägg btw, lite mitt i mellan.
Ägg smakar hönröv. Ät dem inte!
Regel är 7-8 minuter för hårdkokta och 5 för löskokta... fast det beror på.. om ni lägger i dom i kallt vatten eller varmt kokande vatten... om ni lägger i kallt tycker jag 15 minuter låter bra...
Här hemma hatar alla, utan henrik, så gulan slängs tyvärr.. för det är den som är nyttigast...
Steka ägg... lite smör, lite olja i pannan, stek ej för hög värme men ej för låg... spräck gulan för bästa ägg, tycker jag många vill inte det, viktigast se till att ha en bra panna o stekspade. lycka till ;)
Det med pojk och flick önskelista, det är underligt för vi har gjort allt så tea o max får leka med vad dom vill, men ändå drar sig barn till pojk och flickgrejer.. coolt tycker jag
Shit pommes vilka äggkungar jag känner!
Jag börjar räkna mina 15 minuter från det att vattnet kokar, fast jag har i ägget direkt och låter det ligga å mysa medan vattnet kokar upp.
7-8 minuter? Shit mina spisar är väl störda på något sätt då, för det blir INTE hårdkokt!
Men när jag steker ägg så fastnar ägget i pannan och blir äggröra :( Jag får väl ligga i hårdträning då.
hogie: du kan va en hönröv!
men shit vad länge ni kokar äggen! Mina ägg som jag kokar i 7-8 minuter blir hårdkokta^^